PS20250050 – SUMILLERIA I MARIDATGE
El curs de Sumilleria i maridatge de 20 hores té per objectiu descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins utilitzant un vocabulari específic i relacionar-los amb el menjar més adequat.
CONTINGUTS
Relació d’unitats formatives:
- Mòdul 1: Condicions del tast de vins (10 hores)
- Mòdul 2: Tècniques del tast de vins i el maridatge amb el menjar (10 hores)
OBJECTIUS
Objectius generals
- Descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins emprant un vocabulari específic i relacionar-los amb l’àpat més adequat.
Competències i coneixements previs necessaris:
- Capacitat per comunicar-se de manera efectiva, incloent l’escolta activa, l’expressió clara i l’argumentació convincents.
- Aptitud per identificar problemes de manera anticipada i actuar de manera autònoma, sense necessitat d’indicacions explícites.
Requisits acadèmics o d’experiència:
- Es valorarà experiència prèvia en hostaleria, restauració o vinicultura, però no és obligatori.
Requisits tècnics:
- Curs presencial. No es requereix cap material tècnic personal; tot el material necessari (vins i aliments per al maridatge) es proporcionarà durant el curs.
Documentació administrativa necessària per a la inscripció:
- Documentació necessària:
- Annex 1 d’inscripció signat.
- Fotocòpia del DNI o NIE.
- Capçalera de nòmina o justificant d’estar en actiu.
Places molt limitades per aturats.
En cas de treballadors d’empresa pública, consultar.
En el cas de treballadors en actiu, l’empresa en la qual treballen ha de disposar de centre de treball a Catalunya.
Inici primer trimestre 2026
Preguntes freqüents
#1. Quin cost té el curs?
No té cap cost, ja que és subvencionat.
#2. Què necessito per accedir?
En tots casos es necessita fotocòpia del DNI. Si el curs està dirigit a persones aturades full DARDO, i si està dirigit a treballadors última nòmina. També és necessari el currículum en les formacions de Certificat de Professionalitat, i en alguns cursos en especial certificat d'estudis.
#3. Com puc obtenir el full DARDO?
Has de trucar al SOC al 900 800 046. Comentar lis que estàs interessat/ada a fer una formació al nostre centre i necessites aquest document per poder accedir.
#4. Com puc inscriurem a un curs?
En primer lloc, has de passar pel centre per poder informar-te i omplir la fitxa de l'alumne.
Una vegada tinguem nova informació de la d'ata d'inici fixada... T'informarem i estarem a l'espera de la documentació sol·licitada per aquella formació.
#5. Requisits bàsics per poder aprovar i obtenir el títol.
En totes les formacions que oferim és necessari tenir el 75% d'assistència.
#6. ¿Què es una causa justificada?
En aquesta convocatòria, pel que fa al còmput d'assistència es consideren faltes justificades els motius i la temporalitat següents:
- Malaltia o accident
- Matrimoni o naixement d'un fill/a
- Trasllat de domicili habitual
- Compliment d'un deure inexcusable de caràcter públic
- Realització d'exàmens per obtenir el títol
- Presentar-se a ofertes de feina, entrevistes de feina…
- Causes de força major que impossibilitin lassistència
Altres Causes. Cal justificar-les documentalment i el servei públic d'Ocupació de Catalunya les valorarà
